商品説明ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。熟練工の手によって丹念に作られた手作りの逸品です。
蒸気を逃がしにくいつくりになっているので、少ない水分で蒸気を利用した調理法や、長時間の煮込み料理に最適のお鍋です。またオーブンでもお使いいただけるため、ガスで火を通した後にオーブンで焼き目をつける調理法もル・クルーゼなら可能です。

少ない水分で蒸気を利用した調理法、長時間の煮込み料理、何度も煮返すと美味しくなる料理には火を止めて余熱調理も得意です。下ごしらえした物をそのままオーブンに入れられます。可愛いのでそのままテーブルに出せる等が特徴でしょうか。

※仕様変更につき、つまみの形状、持ち手の大きさが異なります。
持ち手は、従来の幅より広くなり、持ちやすくなりました。商品番号21177 403カラーシトラス/ソレイユ材質鋳物ホーローサイズ直径：24cm 高さ：10cm 容量：4.2L 重量：4.2kg 幅（取手含）：32cm、高さ（フタ含）：16cm目安炊飯：5合
カレー：約12皿分
4～6人分ブランドLe Creuset（ル・クルーゼ/ルクルーゼ） / France（フランス）生産国France(フランス)シリーズココットロンド化粧箱ブランド化粧箱入
箱のデザインは予期せず変更される場合があります。備考・IH電磁調理器は使用できない場合がありますので、電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい
・海外からの直輸入品です。